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TOP 5 melhores Curcuminas – O que é, quais os benefícios, efeitos

set 15, 2020

TOP 5 melhores Curcuminas – O que é, quais os benefícios, efeitos

A curcumina é um composto amarelado derivado da cúrcuma (um tempero de curry). Foi originalmente descoberto pelos cientistas Vogel e Peltier em 1842. Eles extraíram e isolaram a “cor amarela” (curcumina) dos rizomas da cúrcuma (Curcuma Longa).

A curcumina tem efeitos antiinflamatórios, antioxidantes, anticâncer, antiparasitários, quimioterápicos e cicatrizantes. Além disso, um crescente corpo de pesquisas mostra que a curcumina pode melhorar os sintomas de distúrbios mentais e neurodegenerativos.

Neste artigo, veremos os efeitos positivos da curcumina no corpo, seus mecanismos de ação e efeitos colaterais.

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Criamos uma lista com as 5 melhores Curcuminas do mercado.

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Recursos benéficos

Benefícios para o cérebro

A curcumina é um agente antiinflamatório potente que protege contra muitas doenças degenerativas. Os pesquisadores descobriram que é capaz de reduzir a ansiedade, a depressão, estimular o crescimento de neurites e estimular a neuroplasticidade. [ R ]

Em estudos pré-clínicos, a curcumina demonstrou aumentar a atividade do fator neurotrófico do cérebro (BDNF) . É um fator vital que promove o crescimento e fortalecimento das conexões neurais necessárias para manter as habilidades cognitivas e a memória. [ R ]

Ajuda com depressão

Acredita-se que a curcumina trate a depressão por meio de uma variedade de mecanismos. Não está claro se um mecanismo específico é responsável pela maioria de suas propriedades antidepressivas ou se uma mistura de efeitos neurofisiológicos contribui para a resposta antidepressiva. Abaixo está uma lista de possíveis maneiras pelas quais os suplementos de curcumina podem melhorar o humor:

  • BDNF aumentado . A pesquisa mostrou que a curcumina aumenta os níveis de BDNF. BDNF baixo causa muitos distúrbios neurológicos, incluindo depressão maior. E aumentá-lo melhora a saúde mental, o bem-estar e o humor. [ R ]
  • Modulação do eixo HPA . Na depressão, ocorre um aumento da atividade do eixo HPA (hipotálamo-hipófise-adrenal). A curcumina pode modular o eixo HPA, normalizando sua função e melhorando os sintomas de depressão. [ R ]
  • Níveis de neurotransmissores . A depressão apresenta níveis anormalmente baixos de serotonina (até certo grau de depleção), baixos níveis de norepinefrina e baixos níveis de dopamina (no córtex pré-frontal). Tomar curcumina elimina essas deficiências. [ R ]
  • Recuperação mitocondrial . As mitocôndrias são como “usinas de energia” nas células e são responsáveis ​​pela produção de energia. Com a depressão, seu trabalho é interrompido. A curcumina repara o dano mitocondrial, corrigindo assim a disfunção. [ R ]
  • Reduzindo o estresse oxidativo e nitrosativo . O transtorno depressivo maior está associado a níveis anormalmente baixos de vitaminas e antioxidantes importantes. Muitos especulam que uma das causas dos sintomas depressivos é a falta de atividade antioxidante. A curcumina atua como um antioxidante, reduzindo o estresse oxidativo e nitrosativo. [ R ]

Estudos clínicos demonstraram que reduz o comportamento depressivo mesmo em casos de padrões de depressão estabelecidos. Por exemplo, 1000 mg de curcumina por dia é bom para melhorar o humor e ajudar a combater os sintomas depressivos. É mais eficaz em pessoas com depressão persistente. Na mesma dose de 1000 mg / dia, fortificado com bioperina, reduziu os sintomas de ansiedade em obesos com depressão e ansiedade. Nenhum dos estudos relatou efeitos colaterais em contraste com os antidepressivos modernos. Estes, por sua vez, causam excitação, ganho de peso, insônia, problemas sexuais e tendências suicidas aumentadas. [ R , R , R , R , R ]

Ajuda no Alzheimer

A doença de Alzheimer é uma doença neurodegenerativa associada à perda de memória, habilidades cognitivas e fala. Esta é a forma mais comum de demência. Apesar de sua prevalência, ainda não existe tratamento terapêutico eficaz.

A pesquisa mostrou que a curcumina melhora a função cognitiva em pacientes com Alzheimer. Isso se deve às seguintes coisas [ R , R , R , R ]:

  • Violação das vias da insulina . Vias anormais de sinalização da insulina são comuns em pacientes com Alzheimer. A curcumina ajuda a normalizar essas vias, resultando em melhoria da função cognitiva, aprendizagem espacial e memória.
  • Perda de sinapses . A doença de Alzheimer é caracterizada pela perda de sinapses. As sinapses são as conexões entre células por meio das quais os sinais são transmitidos. A curcumina repara sinapses danificadas enquanto melhora o desempenho e a estrutura sináptica. Também leva a uma melhor aprendizagem e memória espacial.
  • Oxidação e inflamação . A perda de sinapses – e, na verdade, de células cerebrais inteiras – é amplamente causada pela oxidação e inflamação. Eles ocorrem quando a placa beta-amilóide se acumula no cérebro. A curcumina não reduz apenas a inflamação do cérebro causada pela placa beta-amilóide. Mas também reverte seus efeitos tóxicos nas células cerebrais.
  • Acetilcolinesterase . A curcumina inibe a acetilcolinesterase, que aumenta o nível do neurotransmissor acetilcolina nas sinapses. Esse mecanismo está presente em praticamente todos os medicamentos para a doença de Alzheimer. A acetilcolina é um importante neurotransmissor que está diretamente envolvido nos processos cognitivos.

Ajuda com a doença de Parkinson

A doença de Parkinson prejudica gravemente os movimentos e o equilíbrio e apresenta um alto risco de desenvolver demência. Assim como o Alzheimer, o Parkinson é causado pelo acúmulo de proteínas tóxicas, inflamação e danos às células cerebrais produtoras de dopamina. [ R ]

Estudos clínicos demonstraram que a curcumina melhora a sobrevivência celular, diminui a morte celular devido à apoptose e aumenta a função mitocondrial. Todas essas são ações importantes que fornecem nova vida e renovação de energia às células afetadas. Ele também reduz as manifestações comportamentais de Parkinson enquanto aumenta a quantidade do neurotransmissor dopamina. Aumentar os níveis de dopamina é essencial. É sua perda que leva à perda de controle sobre o sistema motor associado a esta doença. R , R ]

Ajuda com AVC

O derrame isquêmico ocorre quando o sangue não flui para uma parte do cérebro. Isso causa inflamação e morte das células cerebrais. Após o tratamento inicial, a área bloqueada da artéria deve ser aberta. No entanto, devido à inflamação e ao estresse oxidativo, esse procedimento pode resultar em um retorno repentino de sangue e causar lesão de reperfusão isquêmica. [ R , R ]

A curcumina ajuda a combater essas lesões, o que pode ajudar a minimizar os danos causados ​​por um derrame. Aumenta os marcadores de reparo celular, o que é indicativo de melhora na cicatrização após acidente vascular cerebral agudo. Também reduz o dano oxidativo durante a fase de reperfusão. [ R , R ]

Durante um derrame causado por danos às células cerebrais, ocorre um aumento da inflamação à medida que o tecido cicatriza. Verificou-se que a introdução de curcumina em ratos antes do AVC reduz a inflamação e a disfunção mitocondrial, que geralmente ocorrem no período após a fase de reperfusão do AVC. Também reduz o tamanho da área infartada (morte celular) e reduz significativamente o edema do tecido associado a condições pós-AVC. [ R ]

No geral, a pesquisa mostra que o uso da curcumina como medida de proteção pode reduzir significativamente os danos causados ​​por um derrame.

Efeitos neuroprotetores adicionais

Foi demonstrado que a curcumina protege o tecido cerebral dos efeitos de lesões agudas na cabeça. Uma lesão na cabeça causa um aumento repentino de estresse oxidativo e mudanças inflamatórias iniciais no cérebro. Ele pode combater esses efeitos devastadores. Um estudo descobriu que quando os ratos foram suplementados com curcumina antes da lesão, seus níveis de estresse oxidativo e outros sinais de dano cerebral foram drasticamente reduzidos. [ R ]

Também pode ajudar a proteger contra danos cerebrais de longo prazo associados ao abuso crônico de álcool. Este tipo de dano ocorre como resultado de estresse oxidativo, peroxidação de gordura nas membranas celulares do cérebro, inflamação e outros mecanismos comuns a doenças neurodegenerativas, derrames e ferimentos na cabeça. A curcumina também neutraliza esses efeitos no fígado. A pesquisa também mostra as propriedades protetoras da curcumina contra a degeneração alcoólica do cérebro. [ R ]

Estimula a neuroplasticidade

Cognição, memória, orientação espacial, reconhecimento facial, aprendizagem, tudo depende da estrutura e função do cérebro.

A curcumina é capaz de combater a inflamação e o estresse oxidativo. E isso o torna uma ferramenta poderosa para manter a saúde do cérebro. Um estudo de 2017 destacou outro mecanismo subjacente às suas propriedades neuroprotetoras e cognitivas: a estimulação da neuroplasticidade. [ R ]

Neuroplasticidade é a capacidade do cérebro de formar, destruir e religar as conexões entre células cerebrais individuais (neurônios). Isso permite que o cérebro se adapte rapidamente às mudanças no ambiente, conhecimento, emoções. Este processo está na base da aprendizagem, memória e cognição. Um dos principais fatores que sustentam a plasticidade neuronal é a capacidade de produzir neuritos. São minúsculas projeções que emanam das células cerebrais. Os neuritos formam ramos chamados dendritos que conectam nossos neurônios. É por meio dessas conexões sinápticas que os sinais nervosos são transmitidos. [ R ]

Experimentos pré-clínicos mostraram crescimento prejudicado de neuritos em modelos de doença neurodegenerativa, depressão e acidente vascular cerebral. A falha em estabelecer conexões entre as células cerebrais afeta significativamente a diminuição da plasticidade e, em última instância, reduz a capacidade de cognição, memória e desenvolvimento de habilidades. [ R , R ]

Este novo conhecimento de comunicação aprimorada entre as células cerebrais torna a curcumina tão atraente para os pesquisadores. Promove o crescimento ativo de neurites e aumenta a plasticidade neuronal. Esses efeitos foram mostrados para neutralizar – e até mesmo reverter – os efeitos prejudiciais do estresse crônico e até mesmo lesões cerebrais traumáticas na cognição, memória, aprendizagem e plasticidade. [ R ]

Benefícios para o coração

O exercício é uma forma de melhorar a saúde do coração. Uma das razões pelas quais o exercício é bom para o coração é porque melhora a função endotelial. Quando os pesquisadores compararam o exercício à suplementação de curcumina, eles descobriram que é tão eficaz quanto o exercício para melhorar a função endotelial.

O endotélio é a camada interna de células que reveste as artérias. Ele secreta muitas moléculas de sinalização que controlam o crescimento celular, o tônus ​​dos vasos sanguíneos (relaxados ou estreitados), a função de coagulação do sangue e a adesão de plaquetas a leucócitos, todos intimamente relacionados à saúde vascular e aterosclerose.

A disfunção endotelial tem sido associada a uma ampla gama de distúrbios relacionados à idade, incluindo aterosclerose, hipertensão, insuficiência cardíaca, isquemia (fluxo sanguíneo insuficiente), doença de Alzheimer e outras condições.

A curcumina combate muitos outros fatores de risco para doenças cardíacas, incluindo suprimir a inflamação crônica, reduzir a exposição a altos níveis de glicose e normalizar os perfis de lipídios no sangue. Como resultado, a curcumina pode atenuar a cascata de eventos que levam a ataques cardíacos, insuficiência cardíaca, derrames e até complicações microvasculares vistas principalmente em pessoas com diabetes.

O principal fator no desenvolvimento de doenças cardiovasculares é a síndrome metabólica. É uma combinação de obesidade abdominal, hipertensão, intolerância à glicose e distúrbios lipídicos. Juntos, esses fatores contribuem para a inflamação crônica e o estresse oxidativo, que nos leva à aterosclerose, diminui o fluxo sanguíneo para os órgãos vitais e aumenta o risco de ataque cardíaco ou derrame. [ R ]

A síndrome metabólica e a obesidade aumentam o risco de diabetes tipo II, uma condição na qual os danos causados ​​por níveis elevados de açúcar no sangue aceleram rapidamente, piorando a saúde vascular.

A curcumina tem várias maneiras de agir para melhorar a saúde cardiovascular:

  • Ele reduz a inflamação.
  • Restaura o perfil lipídico.
  • Previne e reverte os efeitos cardiovasculares em diabéticos.
  • Controla os efeitos nocivos da glicose.

Propriedades antiinflamatórias

Uma das razões pelas quais a obesidade e a síndrome metabólica são tão prejudiciais é porque contribuem para a inflamação crônica, que expõe os tecidos a baixo estresse oxidativo constante. A inflamação também ameaça a integridade do DNA celular, proteínas e outras moléculas estruturais e funcionais básicas necessárias para uma atividade biológica saudável.

Simplificando, a inflamação crônica é um processo que acelera o envelhecimento.

É por isso que uma das melhores maneiras de proteger o coração é suprimir as alterações inflamatórias. Isso permite que os tecidos se curem naturalmente e restaurem a função perdida, o que, em última análise, ajuda a retardar o próprio processo de envelhecimento.

Em um ensaio clínico randomizado e controlado de 2015, os indivíduos com síndrome metabólica tomaram um placebo ou um grama de curcumina por dia contendo bioperina, um composto natural adicionado para melhorar a absorção. Após 8 semanas, aqueles que tomaram este suplemento experimentaram reduções significativas nos marcadores de estresse químico, enquanto aumentavam seus sistemas enzimáticos protetores naturais. O resultado final foi uma redução da inflamação geral. [ R ]

Outros estudos recentes confirmaram que tomar um grama de curcumina por dia, fortificado com bioperina para melhorar a biodisponibilidade, diminui significativamente os níveis de numerosas citocinas inflamatórias (moléculas de sinalização) que medeiam muitos dos efeitos prejudiciais da inflamação crônica. [ R , R ]

Perfis lipídicos

Outra característica definidora da síndrome metabólica são as anormalidades lipídicas, especialmente um aumento nos níveis de triglicerídeos e uma diminuição no colesterol HDL protetor (“colesterol bom”). Níveis elevados de colesterol aumentam o risco de aterosclerose, o que aumenta o risco de ataque cardíaco ou derrame.

A suplementação de curcumina tem um efeito benéfico no perfil lipídico.

Um estudo descobriu que a adição de um grama por dia de curcumina-bioperina resultou em reduções significativas no colesterol LDL (“ruim”) e no colesterol total, triglicerídeos mais baixos e aumentos significativos no colesterol HDL. [ R ]

A curcumina atinge esses benefícios porque afeta quase todas as vias pelas quais o colesterol entra na corrente sanguínea e danifica os vasos sanguíneos, incluindo a absorção da dieta, a remoção do colesterol do fígado, o transporte do colesterol das células e a remoção do colesterol dos tecidos ao longo do tecido. [ R ]

Além disso, a capacidade da curcumina de eliminar espécies reativas de oxigênio reduz o risco de dano oxidativo aos lipídios, limitando assim o dano inflamatório resultante que promove a formação precoce de placas e estreitamento das artérias, o que restringe o fluxo sanguíneo.

A curcumina também melhora as propriedades resistentes ao estresse oxidativo das moléculas benéficas do colesterol HDL, aumentando seus benefícios à saúde. [ R ]

Curcumina para diabéticos

O diabetes impõe uma quantidade enorme de estresse oxidativo e inflamatório ao músculo cardíaco e aos vasos sanguíneos. Pessoas com diabetes têm duas a três vezes mais chances de morrer de doenças cardiovasculares do que pessoas que não têm diabetes. [ R ]

A curcumina pode prevenir – e até mesmo reverter – muitas das etapas prejudiciais que contribuem para doenças cardiovasculares em diabéticos.

Em um ensaio clínico randomizado e controlado, os indivíduos com diabetes tipo II tomaram cápsulas contendo 1,5 gramas de curcumina por dia ou um placebo por seis meses. Aqueles que tomaram este suplemento experimentaram melhorias significativas na rigidez arterial. Pessoas que tomaram curcumina também observaram reduções na insulina, triglicerídeos, resistência ao ácido úrico, bem como na gordura visceral (gordura abdominal que se acumula ao redor dos órgãos e é especialmente inflamatória) e gordura corporal total, todos representando uma redução significativa no sistema cardiovascular risco. [ R ]

Outra complicação cardiovascular do diabetes é a lesão de pequenos vasos sanguíneos ou microangiopatia. Contribui para complicações diabéticas, como inchaço das extremidades, bem como doenças da retina, rins e coração. A curcumina melhora o fluxo sanguíneo e ajuda a aliviar muitas dessas complicações.

A curcumina ajuda a perder peso

Primeiro, reduz a eficiência com que as células processam os nutrientes. Isso faz com que eles produzam um menor equilíbrio de energia química por unidade de alimento. Com um menor balanço de energia química, o corpo deve usar suas reservas de gordura. Isso acontece para manter a atividade vital das células vitais. Portanto, ele deve queimar os depósitos de gordura.

Em segundo lugar, reduz a resistência à insulina. Quando as células são resistentes à insulina, elas não consomem quantidades normais de energia da dieta. Conseqüentemente, eles não liberam a quantidade normal de energia química para uso por outros tecidos. Ao reduzir a resistência à insulina e restaurar a estabilidade fisiológica, a curcumina permite que as células processem mais nutrientes. Quando a célula absorve mais nutrientes e, subsequentemente, os processa, a pessoa perde peso mais rapidamente. [ R ]

Para pessoas com sobrepeso e com distúrbios metabólicos, a curcumina pode mudar e até salvar vidas.

Benefícios para os olhos

Ajuda no tratamento de certas doenças e patologias oculares. Um deles é conhecido como uveíte anterior crônica (CPU). Esta é uma doença inflamatória da camada vascular do olho, em particular a área que entra no diafragma. A curcumina é tão eficaz quanto a corticoterapia, o único padrão de tratamento atualmente disponível para uveíte anterior crônica. Também suprime com eficácia a formação de catarata induzida quimicamente. [ R , R , R ]

Repara os músculos

A regeneração muscular é um fenômeno complexo. A curcumina funciona em parte alterando o tempo de chegada e o status de mensageiros químicos conhecidos como citocinas. As citocinas aparecem precocemente e têm um efeito poderoso na inflamação e no crescimento celular. Por exemplo, uma citocina conhecida como IL-6 (interleucina-6) faz com que as células musculares se proliferem. Outro, chamado TNF (fator de necrose tumoral), impede que as células cresçam e se desenvolvam. Ao suprimir um e fortalecer o outro, a curcumina pode acelerar o processo de recuperação. [ R ]

Efeitos colaterais da curcumina

Se estiver tomando curcumina, especialmente em altas doses, você pode sentir alguns efeitos colaterais indesejados. Os dois efeitos colaterais mais comuns associados ao seu uso são diarréia e náusea. Abaixo está uma lista abrangente de possíveis efeitos colaterais.

Afinamento do sangue . A curcumina retarda a coagulação do sangue, o que pode aumentar o risco de sangramento ou hematomas. Nesta ocasião, você deve parar de usar a curcumina pelo menos 2 semanas antes da cirurgia.

Diarréia . O efeito colateral mais comum associado à ingestão de curcumina é a diarreia. Frequentemente irrita o trato gastrointestinal, resultando em dor de estômago e, em muitos casos, diarreia. Em alguns casos, a diarreia pode resultar de doses anormalmente altas ou com o estômago vazio. Para reduzir a diarreia potencial, certifique-se de tomá-lo após as refeições ou considere reduzir a dosagem.

Inchaço . Segundo algumas estimativas, um em cada quatro sofre desse efeito colateral. Para reduzir a probabilidade de desenvolver flatulência, você deve considerar reduzir a dosagem e evitar tomar com o estômago vazio.

Açúcar no sangue baixo . Se você tem diabetes, pode notar irregularidades nos níveis de açúcar no sangue após adicionar a curcumina. Acredita-se que ele reduz os níveis de açúcar no sangue, o que pode causar hipoglicemia quando combinado com o tratamento padrão para diabetes. Para diabéticos, tome com cuidado.

Níveis baixos de ferro . A pesquisa mostrou que a curcumina altera o metabolismo quelando o ferro e inibindo a proteína hepcidina. Este efeito poderia teoricamente causar deficiência de ferro em pessoas com baixo teor de ferro. [ R ]

Níveis baixos de testosterona . A curcumina pode reduzir os níveis de testosterona, o que por sua vez pode levar a efeitos indesejáveis. Além disso, alguns dados indicam que altera a funcionalidade do sistema reprodutor masculino e reduz a motilidade dos espermatozoides. Como resultado, algumas fontes recomendam evitar suplementos de curcumina se você estiver tentando ter um bebê. [ R ]

Como tomar curcumina

A curcumina é um composto solúvel em gordura e deve ser ingerida com alimentos gordurosos. Azeite, óleo de coco, leite ou iogurte são boas escolhas. Se você usar o pó, pode fazer chá ou café com leite natural e óleo de coco.

Se você quiser aproveitar ao máximo seus alimentos e bebidas de açafrão, certifique-se de adicionar outro tempero: pimenta-do-reino. A cúrcuma em si tem baixa biodisponibilidade, então o corpo não absorve a curcumina muito bem. Felizmente, a natureza encontrou uma maneira de contornar isso: piperina , o principal composto bioativo benéfico encontrado na pimenta-do-reino, aumenta a biodisponibilidade em 2.000%.

Quando se trata de suplementos, existem várias opções. Você pode seguir o caminho direto com raiz de açafrão, que geralmente vem em cápsula, pó ou tintura. A piperina já foi adicionada a alguns desses produtos para melhorar o desempenho.

Outros alimentos podem usar estratégias alternativas para aumentar a quantidade de curcumina que seu corpo pode absorver. Por exemplo, entrega lipossomal, que usa a ciência dos lipossomas para fornecer melhor absorção. Como as membranas celulares também são compostas de fosfolipídios, esse tipo de embalagem permite que o corpo absorva mais compostos ativos.

Além de pimenta-do-reino, você pode tomar bromelaína, lecitina ou óleo de peixe com curcumina para aumentar a absorção.

Quanto tomar de Curcumina

  • Para osteoartrite: 400-600 mg três vezes ao dia.
  • Para o tratamento da artrite reumatóide: 500 mg duas vezes ao dia.
  • Para indigestão (dispepsia): 500 mg quatro vezes ao dia.
  • Para melhorar a função hepática: Três gramas de açafrão, três vezes ao dia durante 12 semanas.
  • Para melhorar a função cardiovascular: 150 mg por dia durante oito semanas.
  • Para obesidade e perda de peso: 400-600 mg três vezes ao dia.
  • Para aumentar a quantidade de antioxidantes no corpo: 500 mg por dia durante três meses.
  • Para fins nootrópicos: 750 mg 3 vezes ao dia.

Açafrão e Curcumina qual a diferença?

Você provavelmente está se perguntando qual desses produtos é o melhor?

Atualmente não há uma resposta clara para esta pergunta, mas existem alguns estudos comparando o açafrão com a curcumina e o açafrão veio em primeiro lugar.

Um desses estudos descobriu que o extrato completo da raiz de açafrão tinha propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e imunomodulatórias mais fortes do que a curcumina sozinha. É hipotetizado que outros compostos contidos no extrato total podem explicar esta maior eficácia. [ R , R ]

Com base nesses estudos, parece que os suplementos de açafrão inteiro podem ser mais poderosos do que os alimentos apenas com curcumina. Certifique-se de procurar produtos que contenham piperina ou fluido lipossomal para aumentar ainda mais a biodisponibilidade.

Conclusão

O envelhecimento saudável requer um cérebro saudável. O cérebro e seus vasos sanguíneos estão sujeitos à mesma inflamação e estresse oxidativo que ameaçam os vasos sanguíneos e outras estruturas vitais em todo o corpo.

A pesquisa mostra que esses mesmos fatores estão implicados na depressão mental, neurodegeneração, derrame e até câncer no cérebro.

A curcumina está mostrando resultados promissores contra todas as cinco ameaças à saúde do cérebro relacionadas à idade. Suas propriedades polivalentes afetam uma série de fatores críticos de neurodegeneração, ajudando a preservar a mente, a memória e o aprendizado.

Um grande número de dados aponta para as propriedades únicas da curcumina na promoção da saúde do cérebro. Estimula a produção de BDNF, que promove a formação de novas conexões (plasticidade) entre as células cerebrais. Estudos de laboratório mostram a capacidade da curcumina de estimular o crescimento de neurites e a plasticidade neuronal.

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